Feliz 2015...que este ano eu possa concretizar inúmeros objetivos!! Dentre eles criar a minha horta!!!
jardim aromático
Alecrim – O perfume é sutil e, além de fazer bem para o crescimento e a saúde dos
cabelos, ajuda no funcionamento do fígado, sistema circulatório e ainda
espanta o cansaço.
Manjericão – o perfume é delicioso e é um ingrediente que não pode faltar para quem é fã da
culinária italiana. Entre os
benefícios para a saúde, é possível citar que combate cólica intestinal, vômito, alivia a tosse, dor de garganta e o ardor ao fazer xixi.
Manjerona
– o cheiro é bem próximo do manjericão, só que mais forte. Vai muito
bem em pratos como sopas, molhos, carnes, etc. E sabe que tem muita
gente que diz que é afrodisíaco? Não custa nada experimentar…
Hortelã – hum… que cheiro delicioso! Imagine que maravilha pegar as folhinhas do seu jardim e preparar um suco ou temperar salada, peixe, carne.
Sem falar no bem para a saúde: ótimo contra má digestão e misturado ao
mel rende um xarope natural contra tosse.
Coentro –
embora muita gente torça o nariz para ele, é ótimo para abrir o apetite
e rende pratos como guacamole, moqueca, ensopados, etc. Além disso, é
considerado um antibacteriano natural.
Orégano -
quem gosta de preparar uma pizza caseira, não abre mão de ter um
vasinho de orégano na cozinha. O cheiro e o sabor são fortes, assim como
os benefícios à saúde, por exemplo, ajuda na digestão, expectorante,
atenua enjoos, etc.
Salsinha – a salsinha tem um sabor e perfume muito leves, mas é um tempero delicioso
que vai bem em receitas de peixes, carnes, legumes, arroz, etc. Ajuda a
aliviar sintomas de congestão, gripe, bronquite, ainda dá uma forcinha
contra cólica menstrual.
Estas são apenas algumas sugestões para o seu jardim aromático, mas você pode adicionar cebolinha, sálvia, tomilho, etc.!
VASO 7 ERVAS
As sete ervas são formadas pela arruda, guiné, alecrim, comigo-ninguém-pode, espada de São Jorge, majericão e pimenteira.
Arruda: é umas das ervas mais poderosas para combater inveja e
olho-gordo. A arruda já era conhecida e usada na antiga Grécia e Roma.
Foi popularizada no Brasil pelas escravas na época na colonização.
Quando colocada num ambiente, além de proteger, emite vibrações de
prosperidade e entusiasmo. Podemos ter sempre um galho de arruda junto
ao corpo para reter as energias negativas.
Guiné/levante: em um ambiente tem o poder de criar um "campo de força"
de proteção, bloqueando as energias negativas e emitindo vibrações
otimistas. Atrai sorte e felicidade. Cria uma energia de bem-estar nos
ambientes.
Alecrim: é uma erva que tonifica as pessoas e os ambientes. É
considerado também um poderoso estimulante natural, favorecendo as
atividades mentais, estudos e trabalho. Favorece e fortifica o ânimo e
vitalidade das pessoas. Agindo em conjunto com arruda, "segura" as
energias de inveja, mau-olhado e fofocas.
Comigo-ninguém-pode: o nome da erva já diz tudo. Afasta e
quebra todas as energias negativas dos ambientes. Em uso conjunto com
espada de São Jorge quebra feitiços, magia e mau-olhado. Além deste
super poderes é uma planta muito bonita para qualquer ambiente.
Espada de São Jorge: por causa de suas folhas pontudas é
facilmente associada ao poder de cortar as energias negativas, a inveja,
olho-gordo, magia, etc. Alguns dizem que espanta os maus espíritos. Ao
cortar as energias negativas, a erva atrai coragem e prosperidade.
Manjericão: Além do delicioso sabor que passa como tempero da
cozinha italiana, o manjericão, quando exposto num ambiente, tem a
propriedade de acalmar e trazer paz de espírito a todos. Ao acalmar as
tensões, afastamos os pensamentos negativos e nuvens negras.
Pimenteira: esta planta combate as energias pesadas e ariscas.
É uma planta de vibração estimulante, afrodisíaca, tonificante e atrai
boas energias para o amor.
Pegar um bom vaso de barro, revestido de plástico
por dentro, com um furo no fundo (para drenagem da água);
2>>>Cobrir esse furo com um caco de telha, para ele não
entupir;
3>>>Pôr uma camada (de uns três centímetros)
de pedregulho de pedreiro (ou pedra parecida);
4>>>Uma camada de areia de construção para
cobrir as pedras;
5>>>A camada de terra que vem em seguida deve ser bastante
porosa e fértil (de preferência orgânica ou com húmus
de minhoca) e ter um pouco de areia para não haver compactação;
6>>>Colocar as mudas, que devem ficar pelo menos um dedo
abaixo da borda do vaso;
7>>>A "arquitetura", com a posição
das ervas, deve levar em conta que a comigo-ninguém-pode, bem invasiva,
tende a crescer para os lados. Deve então ficar do lado oposto à
espada-de-são-jorge, que também é invasiva e precisa
ser sempre desbastada. Arruda vai no meio do vaso. Se a gente imaginar uma
cruz atravessando o vaso, num ponto da cruz vai o comigo, no lado oposto,
a espada. Na outra linha da cruz, num ponto vai o alecrim, que gosta pouco
de água. No outro, o manjericão, mais favorável à
umidade. A pimenta deve ficar entre o alecrim e a espada, enquanto a guiné
se coloca entre a espada e o manjericão. Colocar terra só
até o nível da raiz (sem encobrir o caule), regar bastante
e cuidar. Um vaso de 7 ervas bem cuidado dura de um ano e meio a dois anos,
e pode ir sendo renovado com substituição das mudas que vão
fenecendo (como pimenta). Deixado à vontade, depois de certo tempo
um vaso-7 fica só com três plantas: espada, comigo e guiné
(ou alecrim). As outras desaparecem.
